日本最後の清流と名高い高知県四万十川。高知の豊かな山々を巡り、ミネラルなどの栄養素をたっぷりと含んだ四万十川の川水と海水が混じり合う汽水域のみで、四万十のりは生まれています。

なかでも希少価値の高い贅沢な四万十川のあおさのりは全国で収穫される量の割合なんと、“たった1％”。四万十川のあおさのりは、清流の中、手作業で洗い、丁寧に天日干しされ、とにかく手間暇がかかります。だからとても貴重なんです。

しかし、この手間暇がかかっている四万十川のあおさのりだからこそ、味も香りも 舌触りも別格。 お客様に四万十川産は違うとご好評を頂いています。 大好評の四万十のり佃煮から、手軽さが人気のインスタントのあおさのりのお味噌汁や乾燥タイプのあおさのりなど、四万十川の恵みをぜひご堪能下さい。