徳島といえば鳴門海峡があることで有名ですが、そこで作られている海藻類も特産物として有名です。中でも特に知られている海藻が「鳴門わかめ」です。一般的な海藻類と違うのは歯ごたえと風味の良さで、一度食べてしまえばクセになること間違いありません。
激しい激流の中で育った海藻でしか味わえない食感を是非お取り寄せお楽しみください。
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