これぞまさに「大吟醸」
口に含んだ瞬間の、際だつ吟醸の香りと、しっかりとしたコク。やや辛口な味わいは、お寿司からフランス料理にまで、食卓の味わいをより一層引き立ててくれること間違いなしです。
タイプ | 純米大吟醸 |
---|---|
アルコール | 16度以上17度未満 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.6 |
原材料 | 米・米麹 |
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 40%以下 |
仕込方法 | 大吟醸仕込 |
おすすめ飲み方 | 冷やし・常温・ぬる燗 |
アレルギー物質
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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