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青のりせんべい、川えびせんべい、ゆずサブレのセット商品です。
青のりせんべいの青のりは、清らかな流れの川で育ちます。河口近くの、海水と混じりあうあたりが青のりの育つ場所。この青のりを大切に使い、薄くて口どけの懐かしいお煎餅に焼き上げました。
川えびせんべいは、えびの殻を丹念に取り除き、やわらかいすり身だけを使いました。
かんきつ類の豊富な土佐でも、なにより重宝されるのが柚子の香り。郷土料理に欠かせない調味料として受継がれ、海辺でも山里でも、柚子の酢を大事に使います。和菓子の材料としてもなじみ深いこの柚子を、自社で丁寧に皮を炊き、甘みあっさり、香り高いサブレに焼き上げました。
風味を引き出すため一枚ずつ丁寧に、焼き上げたお煎餅です。
| セット内容 | 12袋入：青のりせんべい4袋、川えびせんべい4袋、ゆずサブレ4袋 計12袋 21袋入：青のりせんべい7袋、川えびせんべい7袋、ゆずサブレ7袋 計12袋 |
|---|---|
| 原材料 | 青のりせんべい：小麦粉、砂糖、卵、水飴、青のり粉、（原材料の一部に大豆を含む） 川えびせんべい：片栗粉、海老、食塩、香料（えびエキス）、ハチミツ、川えび、上用粉、コンスターチ、調味料（アミノ酸等） ゆずサブレ：小麦粉、砂糖、卵白、ショートニング、柚子ジャム、マーガリン、上用粉、香料（ゆずオイル）、（原材料の一部に小麦、大豆、卵、乳を含む） |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保管温度帯 | 常温 |
| 遺伝子組換原料の使用 | 無 |
| アレルギー起因原料の使用 | 有 |
| ＰＬ保険加入の有無 | 有 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
アレルギー物質
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | 〇 | - | 〇 | 〇 | - |
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