おとりよせ四国 ソラウミネット

[高知]四万十そだち 
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青のりせんべい、川えびせんべい、ゆずサブレのセット商品です。

青のりせんべいの青のりは、清らかな流れの川で育ちます。河口近くの、海水と混じりあうあたりが青のりの育つ場所。この青のりを大切に使い、薄くて口どけの懐かしいお煎餅に焼き上げました。

川えびせんべいは、えびの殻を丹念に取り除き、やわらかいすり身だけを使いました。

かんきつ類の豊富な土佐でも、なにより重宝されるのが柚子の香り。郷土料理に欠かせない調味料として受継がれ、海辺でも山里でも、柚子の酢を大事に使います。和菓子の材料としてもなじみ深いこの柚子を、自社で丁寧に皮を炊き、甘みあっさり、香り高いサブレに焼き上げました。

風味を引き出すため一枚ずつ丁寧に、焼き上げたお煎餅です。

セット内容 12袋入:青のりせんべい4袋、川えびせんべい4袋、ゆずサブレ4袋 計12袋
21袋入:青のりせんべい7袋、川えびせんべい7袋、ゆずサブレ7袋 計12袋
原材料 青のりせんべい:小麦粉、砂糖、卵、水飴、青のり粉、(原材料の一部に大豆を含む)
川えびせんべい:片栗粉、海老、食塩、香料(えびエキス)、ハチミツ、川えび、上用粉、コンスターチ、調味料(アミノ酸等)
ゆずサブレ:小麦粉、砂糖、卵白、ショートニング、柚子ジャム、マーガリン、上用粉、香料(ゆずオイル)、(原材料の一部に小麦、大豆、卵、乳を含む)
賞味期限 製造日より180日
保管温度帯 常温
遺伝子組換原料の使用
アレルギー起因原料の使用
PL保険加入の有無
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください

アレルギー物質

えび かに 小麦 そば 落花生
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