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元卵の中の黄味餡をやわらかな白いマシュマロでくるんだ珍しいお菓子です。
長尾鶏はその名の通り、尾羽が抜けかわらずに伸び続け、長いものは十メートル近くにもなる高知が生んだ世界的珍鳥です。
江戸時代は土佐藩主の保護を受け、現在は国の特別天然記念物として保護されています。この長尾鶏にあやかり、伝統の技を駆使し、創りあげたのが、土佐銘菓、長尾鶏の玉子です。
| 原材料 | 砂糖、白生餡、水飴、卵、ゼラチン、最中種（餅米）、クチナシ黄色素 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より60日 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
アレルギー物質
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
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