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徳島県美馬地方に伝わる「みまから青唐辛子」を輪切りにして、ごま油で炒りあげ、醤油、鰹節などで風味を増した薬味です。
激辛好きにはぜひ一度試して頂きたい一品です。鍋物、麺類、チャーハン、カレーライスなど、和・洋・中の各種料理にお使い頂けます。
| 品名 | みまから激辛薬味 |
|---|---|
| 名称 | 唐辛子加工品 |
| 原材料名 | 唐辛子（みまから、徳島県美馬市産）、醤油（脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆、糖類（ぶどう糖果糖液、水あめ、砂糖、その他）、みりん（米・米こうじの醸造調味料、醸造酢）、料理酒、ごま油、鰹節（国産）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、着色料（カラメル）（一部に小麦・大豆・ごまを含む） |
| 内容量 | 20g、80g |
| 保存方法 | 開封後要冷蔵 / 直射日光を避けて常温保存 |
アレルギー物質
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | 〇 | - | - | - | - |
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