おとりよせ四国 ソラウミネット

[高知]福辰 酒盗
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お酒がいくらでも呑める!大人気福辰の酒盗

お酒がすすみすぎるため、「酒を盗むほどうまい」とのことから名づけられた、土佐の肴の傑作「酒盗」。
高知の酒盗とは、鰹の内臓を使った塩辛で、これはうまいと太鼓判の福辰メーカーのものをご用意しました。
「辛口」は、塩辛さが通におすすめで、メーカーとっておき!昔ながらの酒盗にならい、極力調味料を使わず作っています。
少量のお酒で洗って召し上がったり、また自分風に味付けをしてみる通の方も。
さむ~い時期は、少し大きめのぐいのみに酒盗(辛口)を少し入れて、チリチリに沸かした日本酒を注ぐと、く~っうまい!と美味しい唸ること必須な酒盗酒ができあがります♪

「甘口」は、高知の地酒・みりん・はちみつ・オニオン等をミックスして、まろやかで食べやすい味に仕上げています。
アンチョビのようにチャーハンなどの炒め物の隠し味としてもGood!

 

内容量 70g
■120g
原材料 辛口:鰹(国産)、食塩、醸造酢、みりん、砂糖
甘口:鰹(国産)、食塩、日本酒、みりん、砂糖、蜂蜜、水飴、香辛料、醸造酢、調味料(アミノ酸)※原材料の一部に小麦、大豆を含む
保管温度帯 常温※直射日光・高温・多湿を避けて保存して下さい。

アレルギー物質

えび かに 小麦 そば 落花生
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