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香川のご当地グルメ「さぬき骨付鶏」
香川のご当地グルメと言えば、誰もが「讃岐うどん」を思い浮かべることでしょう。
さぬきには、もう一つの名物「さぬき骨付鶏」があります！
うどん県のご当地グルメとして話題の骨付鶏を全国に向けて真空パックにしてお届けしております。
さぬき骨付鶏 香川県の郷土料理（ご当地グルメ）
ほんのり香る玉ねぎの甘さとピリッとスパイシーな辛さが絶妙。
「旨さの秘訣、真空パック」浸透圧により食材の風味が旨味を逃さずジューシーにおいしく頂けます。
皮はパリッ！中はジューシー！
国産鶏肉・国産の調味料・食品添加物不使用なので安心です。
お客様が召し上がりになる前に、付属の鶏油でパリッと焼き上げ「二度焼き調理法」。
フライパンで焼いていると、ふわーっと食欲をそそる美味しい香りが立ち昇り、何とも言えないわくわく感が広がります。
自分で焼くのも楽しいですね！
焼き上がった骨付鶏の上からスパイスや鶏の旨みが出た熱々の油をかけると、まさにお店で出てくる味そのままをご自宅などで味わえます。
出来立て熱々の骨付き鶏は、アルミホイールで骨の部分を巻いて、お好きなところから「ガブッ！」っとかぶりつくのが一番です！
スパイスと旨味が溶け込んだ油も、ザク切りキャベツに絡めて食べると、無限に食べれます。
冷たいビールのおともにも文句なし！の美味しさです！
私たちのこだわり
１．香川県内では骨付鶏専用の卸売・生産工場があるのは弊社のみ！
２．骨付鶏を真空パック用の味に開発し、香川県のご当地グルメを、お土産・ギフトにして販売し始めた元祖は弊社です！
３．一本一本丁寧に味付け、旨みを含んだ国産鶏油で揚げ焼きします。それをそのまま真空パックにしました。
４．焼き立てを真空パックにすることで、鶏の旨みを閉じ込め、肉全体に味をなじませています。
５．おいしい状態を長期間（30日）保つことができ、お店の味を自宅でもかんたんに楽しむことができます。
お召し上がり方
１．パックのまま電子レンジで約1分温めます。
２．フライパンに付属のチキンオイルを入れ、熱します。
３．１で温めた骨付鶏をパックから取り出し、フライパンに入れ揚げ焼きにします。
まずは皮を下にして、強火で50秒。そして裏に返し30秒焼きます。
※この時油が跳ねるので、フタをして焼いて下さい。
４．焼きあがった骨付き鶏をお皿に盛り、スパイスや鳥の旨味が出た熱々の油をかけます。これで出来上がり！
| 品名 | さぬき骨付鶏 |
|---|---|
| 原材料名 | 鶏肉（国産）シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし）鶏油 |
| 内容量 | 3本セット：さぬき骨付鶏240g×3、鶏油25g×3 6本セット：さぬき骨付鶏240g×6、鶏油25g×6 10本セット：さぬき骨付鶏240g×、鶏油25g×10 |
| 保存方法 | 発送日より冷蔵で一カ月（30日） |
アレルギー物質
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - |
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