[高知]酒盗　鰹チャンジャ

Name: [高知]酒盗 鰹チャンジャ
Brand: おとりよせ四国 ソラウミネット
Price: 1080.0 JPY
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極上！一年間熟成仕込み

酒盗とは、鰹の内臓の塩辛。盗んでも酒を飲みたくなる味という意味。これは、吉永家に伝わる手作りの酒盗で、もちろん無添加です。酒盗プレミアムは1年間熟成させた胃袋を使用。そのままでも召し上がれますが、レモンや刻みネギを加えるとより一層美味しくいただけます。

名称	かつお塩辛(鰹チャンジャ)
内容量	90ｇ
原材料名	鰹の内臓(国産)、食塩、異性化液糖、唐辛子、にんにく、醸造酢、醤油、玉ねぎ、生姜、りんご、砂糖、魚介エキス、たんぱく加工分解物、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、粘着多糖類、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保管温度帯	直射日光、高温多湿を避けて保存

えび	かに	小麦	そば	卵	大豆	落花生
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