寒霞渓の紅葉が散ると小豆島では手延べそうめん作りが始まり、手間ひまかけて製造された手延べそうめんは蔵に収められ春を待ちます。腰の強さと滑らかさに加え、豊かなうまみを有します。
品名 | 小豆島 手延べそうめん |
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名称 | 手延べそうめん |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油 |
内容量 | 1kg(50g×20束) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけてください |
アレルギー物質
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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- | - | 〇 | - | - | - | - |
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