四万十川河口で採捕したシラスウナギを四万十川流域の養殖場でこだわった環境、餌で育った鰻の肝を使った缶詰です。
一匹に一個しかとれない濃厚な味わいの肝を特製たれで味付けにした一品で、お酒のおともにおすすめですよ。
品名 | 四万十うなぎ 肝煮 |
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名称 | うなぎの肝煮 |
原材料名 | うなぎの肝、生姜、米醤油、料理酒、本みりん、上白糖、白だし、雑穀醤油、黒糖、加工でんぷん、鷹の爪、鰹節パウダー、一味唐辛子 |
内容量 | 内容総量:80g 固形量:50g |
アレルギー物質
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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