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奇跡の清流とも呼ばれる仁淀ブルー。その流域近くで育てられた乳牛から取れた地乳を使用し、低温殺菌製法を用いることにより、自然で新鮮な風味をそのまま凝縮し、濃厚かつ後味もすっきりとした「地乳あいす」、そしてその地乳あいすを挟み込んだ「地乳あいすもなか」をセットにしました。
特徴
低温殺菌した「吉本牛乳」を使用。濃厚でありながら口当たりの良いさわやかな地乳アイスです。一般の牛乳アイスがバニラの香料で統一されていますが、地乳アイスは佐川の濃厚な牛乳の味を全面に出したアイスで、子供からお年寄りまで楽しめます。
こだわり
地元の酪農家さん達が愛情やこだわりをもって育て上げた乳牛からとれた地乳を使用し、低温殺菌製法を用いることにより、自然で新鮮な風味をそのまま凝縮し、濃厚かつ後味もすっきりとしたアイスに仕上げています。
| 品名 | 地乳あいすカップセット |
|---|---|
| 名称 | アイスクリーム |
| 原材料 | 【地乳あいす】牛乳、乳製品、水あめ、しょ糖、ゼラチン、食塩 【地乳あいすもなか】牛乳（国内製造）、乳製品、加糖練乳、水飴、モナカ、ゼラチン、食塩、加工でんぷん乳化剤、着色料（アナトー）、膨張剤、甘味料（アセスルファムカリウム）（一部に小麦粉・卵・大豆を含む） |
| 内容量 | 【アイス】120ml×6個 【もなか】110ml×4個 |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
アレルギー物質
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | -／◯ | - | ◯ | ◯ | - |
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