くじらと高知の生姜を使ったカレー
江戸時代から土佐藩には「鯨組」と呼ばれる捕鯨集団があり、捕鯨が行われていました。特別な日には大きなものを食べると良いと縁起物として昔からくじらは土佐の人々に親しまれてきました。低脂肪でたんぱく質が豊富なくじらと高知の生姜を使った、昔懐かしいくじらのカレーです。
名称 | カレー |
---|---|
原材料名 |
くじら(国産)ソテーオニオン、チキンエキス、小麦粉、砂糖、食用油脂(牛脂)、チャツネ、バター、バナナピューレ、リンゴピューレ、カレー粉、ビーフエキス、トマトケチャップ、おろしにんにく、醤油、みそ、食塩、おろししょうが、クミン、コリアンダー、酵母エキス、あさりエキスパウダー、ナチュラルチーズ、カルダモン、ガラムマサラ、クローブ、赤唐辛子/カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・大豆・りんご・バナナを含む) |
殺菌方法 | 気密容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
内容量 | 200g(1人前) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
アレルギー物質
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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- | - | 〇 | - | - | 〇 | - |
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