![[高知]完全藁焼き鰹たたき 龍馬タタキ 南方[冷凍]](http://sorauminet.com/cdn/shop/products/49_ryomatataki_touyou_{width}x.jpg?v=1644394658)
![[高知]完全藁焼き鰹たたき 龍馬タタキ 南方[冷凍]](http://sorauminet.com/cdn/shop/products/49_ryomatataki_touyou_720x@2x.jpg?v=1644394658)
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こちらの商品は当店より冷凍便でお送りさせて頂きます。
※常温または冷蔵のものと一緒にご注文された場合、別口で送料を頂きます。
赤身の色が鮮やかなさっぱりとした食感の南方上り鰹使用。
本釣りの鮮度抜群のカツオを、四万十川流域で取れた米藁で職人が1節1節丹精込めて
焼き上げた、まさに「龍馬」の名にふさわしい逸品。
付属の天日塩は黒潮町で加熱処理をせず、手もみで結晶化されたミネラル豊富な天日塩。付属のタレは高知県産ゆずを使った化学調味料不使用のオリジナルゆずポン酢(小袋)となっております。
| 品名 | 全藁焼き鰹たたき 竜馬タタキ 南方 |
|---|---|
| 原材料名 | かつお（静岡県産）、タレ【醤油（本醸造）、ゆず果汁（ゆず（高知県産））、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節（一部に小麦・大豆を含む）】、食塩（高知県製造） |
| 内容量 | 鰹タタキ300g、タレ15g、天日塩6g |
| 賞味期限 | |
| 保存方法 | 要冷凍（ｰ18℃以下で保存） |
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