鰹一本釣り漁獲高全国日本一!高知が誇る明神水産の藁焼き鰹のたたきが1本からお試しできるお得セット♪
高知県南西部に位置する黒潮町・土佐佐賀漁港。
この港は古くから鰹漁で知られています。一本の竿と自分の腕だけで一匹ずつ鰹を釣る伝統の漁法、「一本釣り」で日本一の鰹の漁獲高を誇るのが明神丸です!
脂たっぷり、鮮度抜群の明神丸の藁焼きたたきが一本からお試しできます!
8~10月の戻りカツオを高知県産のみの藁で瞬時に焼き上げました。
明神水産が自信を持っておすすめする藁焼き鰹のたたき。
鰹を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、すぐに船上で冷凍するので鮮度は抜群!
新鮮な鰹を熟練の藁焼き職人が丁寧に焼き上げたものをお届けいたします。鰹の旨味と藁の香りをお楽しみください。
美味しい食べ方
凍ったままのタタキを約15分流水解凍。
中心に硬さが残るくらいでスライスしていくと切りやすいです。
商品に解凍方法、レシピ記載のしおりが入っています。
高知アイスの「アイスクリン」が2個付いてくる!
高知のアイスと言えば「アイスクリン」。素朴で懐かしい味の土佐の代表的なアイス。あっさりとした食感で食後のデザートやおやつにピッタリです♪
品名 | 藁焼き鰹のたたき お得なお試しセット(アイスクリン2個付) |
---|---|
名称 | 鰹のたたき1本/アイスクリン2個 |
原材料 |
■藁焼きかつおたたき:かつお(北西太平洋)
|
内容量 | 藁焼き鰹のたたき1本(約2人前)、アイスクリン2個 |
保存方法 | 受け取り後は出来るだけ早く冷凍庫に保管ください。 |
アレルギー物質
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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- | - | - | - | ◯ | ◯ | - |
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