![[香川]骨のあるヤツ！多高のハマちゃん！](http://sorauminet.com/cdn/shop/files/IMG_59291_{width}x.jpg?v=1731914847)
![[香川]骨のあるヤツ！多高のハマちゃん！](http://sorauminet.com/cdn/shop/files/IMG_59291_720x@2x.jpg?v=1731914847)
骨まるごと！便利なご飯のお供
香川県立多度津高校海洋生産科・食品科学コースでは、未利用資源の有効活用や食品の付加価値向上の研究を行っています。
ＳＤＧｓで、かつ、地域貢献できる製品を開発し、それを一般の企業にお伝えし生産していただき、資源の有効利用や地域の流通経済に貢献することを目標としています。
こうした研究の中で、これまで廃棄されてきたハマチの中落ちを骨まで美味しく食べられる常温長期保存可能なレトルトパウチ食品とする「骨のあるヤツ！多高のハマちゃん！」は、完成度が高く、一般の企業に生産していただけるよう働きかけをしてきました。そしてついに、株式会社おがた食研（坂出市）が本校開発の製造ノウハウをそのまま生かして生産し、８月1 日から販売されることになりました！
■ついに商品化！「高校生」と「中小企業」が本気で開発！
地域資源ハマチの廃棄に貢献する、新食感の御飯のお供！
・香川県からの依頼をきっかけに、香川県立多度津高校の生徒さんが開発に着手！当社が商品化までサポート！
・食品ロス解消に貢献する商品として第8回イオンeco-1グランプリ環境大臣賞を受賞しました。
・常温保存が可能で、調理・包丁が不要。いつでも栄養補給が可能です（カルシウム・ＤＨＡ・ＥＰＡ含）
| 名称 | はまちの中落ち照り焼き（骨付） |
|---|---|
| 原材料名 |
養殖はまち中落ち（国産）、みりん、砂糖、こいくちしょうゆ（混合）、清酒、おろし生姜調味料、食塩/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 内容量 | ２枚入 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の所を避け常温で保存してください。 |
アレルギー物質
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 大豆 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | 〇 | - | - | - | 〇 |
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