高知県安田町唐浜 完全天日塩
高知県の清流安田川が流れ込む栄養豊富な海水を、太陽の力で3か月以上かけて塩に育てあげた「完全天日塩」です。
〇大粒「コクと余韻」
「万能」小粒と比べ、力強く複雑な味わいの塩が肉や赤身魚の脂とよく馴染みます。
また、大きめの粒がじっくりと溶けることで、深いコクと余韻を味わえるサイズです。
〇小粒「万能」
どんな調理方法にも使いやすいミネラルバランス、ほど良い甘みで素材の味が際立ちます。小粒のサイズです。
名称 | 塩 |
---|---|
原材料名 | 海水(高知県安田町唐浜) |
内容量 | 20g |
製造工程 | 天日(結晶ハウス) |
保存方法 | 高温多湿を避け常温保存 |
アレルギー物質
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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