おとりよせ四国 ソラウミネット

[愛媛/産直送料込み]河内晩柑【訳あり】(3.5kg/5kg)

[愛媛/産直送料込み]河内晩柑【訳あり】(3.5kg/5kg)

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※この商品はのしは商品の中に入れさせて頂きます

“和製グレープフルーツ”と呼ばれる河内晩柑(かわちばんかん)は、グレープフルーツほど苦みはなく、すっきり爽やかな甘さがあります。

旬が長く、次期ごとに違った味わいが楽しめるのも魅力のひとつ。

ジューシーでみずみずしい果肉をおたのしみ下さい。

※訳あり商品のため、大きさが小さかったり果皮に傷がついている場合が御座います。

※訳あり商品ではございますが皮を剥けば十分美味しく頂けます。

商品の特徴

グレープフルーツと比べると酸味や苦味はほとんど感じられず、お子様から大人まで家族みんなで美味しく、お召し上がり頂ける愛媛の夏の柑橘です。

こだわり

おいしいみかんを栽培する要素は、みかんの品種・土壌・気象条件・栽培技術と非常に多岐に渡ります。
木にストレス(負担)をかけるのが美味しいみかんになるポイントですが、ストレスをかけすぎると木が弱り、美味しさを継続する事が難しくなります。
また、農地の場所や木によっても、さらには枝の位置によっても味が異なります。
一つとして同じ条件がない事もみかん栽培の難しさであり特徴です。
私たちは、勘や経験だけに頼らず、常に美味しいみかんをお届けできるように、データを蓄積・活用し、全体のバランスを取りながら栽培しています。
また企業としての仕組みを整え、常に新しい技術を取り入れることによって、おいしさを追及していきます。
そして何よりも食べていただいたくお客さまに、喜んでもらうことを日々想いながら栽培しております。

生産地の様子

愛媛県西宇和地区の八幡浜市に位置する畑。日本有数のみかん産地である西宇和地区の中でも、とくに八幡浜市は日の丸、真穴、川上の最高級3大ブランドを有する屈指の産地です。リアス式海岸の傾斜地に続く段々畑では、降り注ぐ太陽と、鮮やかな宇和海に包まれ、甘くて美味しいみかんが育ちます。

生産者の思い・コメント

当社スタッフ一同で栽培しているみかんや、代表の宮本が園地を直接訪問して、栽培方法や品質を確認した上で、自信を持っておすすめする県内有数の篤農家のみかんを、当社スタッフ一同でさらに厳しく選果して出荷しております。

おいしい食べ方・レシピ

外皮は1~2cm程度でみかんに比べると少し厚めになっています。見た目に反して皮が柔らかいため、手でも十分剥く事が出来ます。但し、果汁がとても多い品種のため手で剥くと濡れてしまいます。手が汚れるのが嫌な方は包丁で半分にカットして周りを剥くと食べやすいです。

 

品名 河内晩柑【訳あり】 5kg・3.5㎏
原材料名 河内晩柑(愛媛県八幡浜産)
内容量 5kg
■3.55kg

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