地鶏JAS規格に日本で初めて認定された高級肉用鶏徳島県産「阿波尾鶏 あわおどり」。ほどよく引き締まった身は鶏めしに良くあい、深いコクと旨味と香りが凝縮し、風味豊な味わいです。
徳島県産「あわおどり」とは
「阿波踊り」の本場・徳島県で、古くから飼育されていた地鶏「赤笹系軍鶏」に改良を重ね、ブロイラー専用種の雌系統(白色プリマスロック)と交配し作り出した肉用鶏です。肉質は低脂肪でコク・甘み・うま味が多く、やや赤身を帯びた肉食と適度な歯ごたえが特徴です。
品名 | たきこみごはんのもと |
---|---|
原材料名 | 野菜(ごぼう、人参)、鶏肉(徳島県産)、米発酵調味料、醤油、砂糖、鶏脂、魚醤、チキンエキス、食塩、鰹エキス、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
内容量 | 200g |
賞味期限 | 枠外右下部に記載 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
アレルギー物質
えび | かに | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
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